#giữ lạnh tôm sau thu hoạch

Mở vựa thu mua tôm cua ở An Thới Đông: cân, phân cỡ, giữ lạnh và giữ chữ tín

Vựa tôm cua là mắt xích giữa hộ nuôi ở An Thới Đông và chợ đầu mối, công ty chế biến. Những việc phải làm đúng: cân, phân cỡ, giữ lạnh, ứng vốn, chở hàng và giữ